Sitter här på övervåningen..det finns 1 hall och 3 stora rum..min lägenhet är mindre än den här övervåningen..Tystnaden är total...enorm....utanför skrek Vildsvinen till och utanför här var det runt 17-18 grisar som stökade runt och hade sig...det här ÄR Livet..och landet. Mörkret är slående...finns inte en enda lampa någonstans..mörkret är bara..svart. Man ser inte handen framför sig ute..Det enda som kan störa här är fullmånen..som lyser upp hela huset. Samt snön som blir vackert vitt och lyser upp det lilla som går.

Väl hitkommen möts jag av en höstskål med äpplen och prydnadspumpor ( lägger upp bild på det när jag kommer hem.någon gång..). Plommonträdet orkar knappt bära upp frukten, äpplen doftar ljuvligt och marken är färgad röd,orange och gul av alla löv som svingat sig ned.

Här finns ingenting som stör....man bara ..är

Middagen idag blev plock av räkor, rostat bröd,päron,stekta kantareller med lök,grannens rökta lax,haloumi etc.

Imorgon blir det grillad kycklingfilé.

Jag blir som en zombie här...jag går och går..somnar..går..somnar och andas. Vill inte åka härifrån, men det är ju bara en snabbis den här gången och jag kommer hem på onsdag igen.

Är ledig torsdag med, men om jag inte ska stressa ihäl mig...så "måste" jag hem på onsdag och handla i lugn och ro, göra matlådor, och bara vara. På freag sätter min arbetsvecka in igen och 5 dagar hägrar...dessutom är det strul just nu...underbart.

Nu skall jag ta och äta lite plock jag tog med upp..apelsin,päron,olika skinkor, fetaost och passionfrukt.

Bad min mor väcka mig runt 07:30 imorgon så jag kan äta frukost tillsammans med dem. Blir kanske en shoppingtur imorgon ...shopping...dvs..tja..närmsta lanthandel eller så. Kanske åker närmare stan

I kuvert här så väntade ca 900 kr till från Loppissaker jag sålt. Det var sommarens och det här årets sista skörd av loppisen, imorgon plockar vi ihop det som kan bli förstört/fuktigt under vintern och bommar igen.

Men några tusenlappar blev det iallafall i år.

Ta hand om er...det behövs så lite för att stjälpa, men även så lite för att hjälpa.

/Kram

Andetag.

Just nu.

Middagen igår blev:
Vildsvinsstek...eftersom Mr T inte gillar plommon...så "späckade" jag den med hela grönpepparkorn och vitlöksklyftor...stek på ytan lite brun..lägg i en form tillsammans med stekskyn.
Runtom lade jag lök,morötter och äpple i bitar.

Sedan fick det stå i ugnen i ca 45 minuter 175 grader.
Till det så blev det kokt potatis, pappas plockade smörstekta kantareller.
Såsen gjorde jag av skyn...plockade upp alla grönsaker + kött, hällde skyn i en kastrull.
Lät det puttra med vispgrädde i, hällde i soya,rött vin och lite svartpeppar+ maizena.

Sedan var det klart.

Så gott, så otroligt gott. Det är så sällan jag kan/får njuta av mat. Sällsynta tillfällen.

Jag klarar mest bara av mina plocktallrikar....det är helt ok det med eftersom de i princip innehåller 70% protein.

Det roliga är att jag hade ökat ca 2 kg på bara någon månad pga felaktigt ätande..d.v.s jag sket i att äta med magstrul och darrningar som följd. För 3 veckor sedan började jag med plocktallrikar som jag åt/äter av under ca 2 timmar istället för skitmat. Och nu har jag gått ned 1,5 kg utav de jag gick upp. Lite hysteriskt konstigt för hjärnan att förstå...ÄT och du går NED i vikt.

Fick även en helt underbar fika med en härlig vän idag, på en av de mysigaste ställen jag varit på. Kan ju inte tala om vilket då jag skulle skvallra om alltför mycket vem jag är. Morotstårtbit med ( jag skämtar inte ) 1 cm "smet" på, hemmagjord, god, saftig..jäklar i min låda! Åt även en Toast med Prosciuttoskinka,ruccola,mozzarella och soltorkade tomater, till det så serveradse det en god sallad. Det stället har jag missat i många år...tills nu.

All min kärlek och hjärta kommer imorgon / idag att befinna sig hos Slumpadinkan. Du kommer klara det här, Du måste. Du har klarat så mycket hitintills..det här kan bara göra dig bättre. Lova att ge dig fan på att få hjälp. Kom ihåg lappen.
Många stora varma kramar gumman.

Befinner mig ute i Paradiset.