försöker leva igen

Alla inlägg den 4 januari 2009

Av Flummet - 4 januari 2009 23:57



Ännu ett recept jag hittat på nätet som skriker LCHF.
Frukost och mellanmåls tips.

Ägg & Bacon Muffins


Ingredienser - ca 12st


10 ägg
1 dl vispgrädde
2 pkt bacon
2 dl riven ost ..västerbottenost var mums
peppar ...tog även allroundkrydda


 

Blanda ägg, grädde och ost. Klipp baconet i små bitar och stek.

Blanda baconen med äggröran, peppra.

Häll sedan smeten i muffinsformar, jag använde min muffinsplåt där jag lagt i mffinsformar i papper. Annars är nog risken stor att de rinner ut

In i ugnen i ca 175 grader i 20 minuter. Jag höjde till 200 grader efter ca 17 min för att få lite färg.


Sen tog jag även ½ tsk bakpulver och lite stekt lök och blandade i

Av Flummet - 4 januari 2009 19:23


På spisen puttrar kycklingspetten och jordnötssåsen.
Vi skippar riset..för Mr T vill småbörja på LCHF och jag får ändå inte i mig mer än 2 msk ris...så jag orkar inte koka enbart för det.

Matlådan till jobbet är gjord, schemat skrivet och väskan halvpackad.
Disken tog Mr T hand om, tvättmaskinen har gjort sitt för nu och Mr T gick ut i kylan och ställde kupévärmaren åt mig..*gos*


Fortfarande seg men inte alls trött....men det kommer. hoppas jag.

Av Flummet - 4 januari 2009 16:01


Jag vet inte...trött o seg, men inget speciellt...kommer nog sova mycket skönt inatt.

Har bakat ägg och baconmuffins idag...bilder kommer nog senare.
Ikväll blir det kycklingspett med jordnötssås...allt hemmalagat från grunden.
Kycklingen ligger just nu i en marinad sen några timmar med soya, honung, cayennepeppar,rapsolja,vitlök etc...hoppas det blir gott.

Av Flummet - 4 januari 2009 10:42



Slängde mig i ett bad vid 08:20 tiden och jhar nyss kravlat mig upp...2 timmar senare.
Tror inte den här dagen kommer gå så värst snabb förbi i min trötthet.

Av Flummet - 4 januari 2009 06:24



Har i princip " bestämt" mig för den klinik jag först och främst kommer besöka för en konsultation.
Jag hoppas att jag hinner komma dit på ett besök innan Maj - då jag behöver låna pengarna innan jag börjar plugga..om jag nu blir godkänd för att få plugga i den här skitkommunen. Även om jag inte nått min målvikt...eller så lånar jag pengarna och låter dem stå på kontot ( precis som för badrumsrenoveringen ) tills den dagen jag kan gör det.

De flesta säger att man skall ha klarat av sina graviditeter etc innan man gör en bukplastik...men jag tänker inte leva mer med den här kroppen än nödvändigt. Jag har haft den och fläsket i 20 år nu..jag vägrar.
Vad fasen gör väl lite hängande putmage/skinn efter en graviditet ?. Om nu allt rasar pga. bukmuskulationen...då får jag väl göra om bukopen den dagen. INGET kan bli värre än vad det redan är.

Ska jag behöva gå med ångest och äckel över min kropp..för väntan på barn som kanske aldrig kommer. ? Eller ska jag göra min bukop, vara glad över den ..och kommer det barn sen...så kommer det .
För mig är det ett ganska enkelt beslut ...jag är inte besatt av skönhet..och det är svårt att räta ut ett russin...men allt är bättre än det jag har nu.

Jag vill verkligen inte operera mig igen eller ha den smärta det kommer medföra. Jag vill inte ha en sambo utan körkort och en mor/far 25 mil bort och svärisar vars ena hälft saknar körkort och den andra inte är så förtjust i att skjutsa folk över huvudtaget..den dagen om jag måste åka in smått akut. Jag är fan livrädd för de här operationerna.
Numera så får ja lägga fettet/skinnet på låren/röven till "rätta" när jag ska sova...jag ligger på det och vridr till det så det gör skitont annars.
Men det är ändå den open som kommer göras allra sist.

Jag har redan bestämt mig:
*Bröst - lyft
*Bukoperation ( antar den blir stor då röven hänger och jag har fettvalkar på ryggen som inte går bort )

* Armar..gäddhängen ska bort efter så många år.


* Låren kommer allra sist.

Må jag nå min målvikt en vacker dag .

Av Flummet - 4 januari 2009 05:48



Men har förstört mitt dygn under helgen.....klockan är 05:50 och jag saknar sömntabletter ...så jag har gett upp..jag får väl vara vaken til 15 tiden..för att sedan däcka i ren trötthet..vakna vid 21 tiden och då förstört mitt dygn igen..haha...jag är knäpp.

Imorgon / idag skall jag ställa om mig för att börja jobba tidigt på måndag..
på Måndagkvällen ..natten mot tisdag..ska jag ställa om mig för att jobba natt mot onsdag..och natt mot torsdag.
Så jag sover borta 2 nätter den här veckan.

Imorgon / idag skall jag och Mr T göra Ägg och Bacon muffins ..ett LCHF recept vi hittade på nätet.

Av Flummet - 4 januari 2009 05:46



Som ni märkt kom det en del inlägg och bilder nu..eftersom jag inte hunnit bry mig om blog när jag jobbat som en liten gris i veckan.

Appropå gris....vår lilla bebis / gris / katt..fick sig en lyxdag idag..
först gosade vi järnet med henne i morses...sedan har hon fått Hummerkött, räkor, glass,kassler, bacon och skinka....

Vår egen lilla diva.

Av Flummet - 4 januari 2009 05:34



MITT år:

* Förlovad i 2 år
* Firat 7 års förhållande
* Gjorde en GBP operation den 6:e Mars

* Tappade strax över 49 kg
* Var sjukskriven Mars - Augusti pga GBP
* Morfar avled Några dagar innan min operation

* Min far fick en hjärtattack 8 dagar efter min operation

opererades med "nät" som öppnade upp
* Köpte min första laptop på sommaren
* Köpte min 2:a laptop/netbook i december
* Renoverade badrummet

* Glasade in balkongen

* Fick bo hos Mr T´s föräldrar i 6 veckor

* Fått mer än 30 komplimanger på jobbet/privat ang. min vikt

* Bröt ihop efter min GBP och min mor har nog aldrig haft det så svårt

som i den perioden i Mars...en far som avled, en man som kunde dött och en galen dotter som grät sig igenom flera månader samtidigt som hon själv var ledsen.

* Bestämde mig för att i Januari - Maj -09 gå ned till 82% Tjänst

* Började äta gröna oliver

* Började äta keso
* Sket fullständigt i julen - hittade inga känslor för den

* Firade Mr T som fyllde 30 år
* Slet och drog fram ett nyskjutet varmt vildsvin genom brännässlor


Ja..mer spännande saker har nog inte hänt.



Skapa flashcards